第一次杀生记

我以前没有杀过生，最“血腥”的一次经历是看家人杀甲鱼。当时，一只无辜的甲鱼被放在案板上，当它天真地把头伸出来的时候，一把锋利的“屠刀”无情地砍了下去，一瞬间，甲鱼身首异处，然后“刽子手”拎起它的身体开始放血。那次我是看得惊心动魄，稍后更是吃得心惊肉跳，想不到自己也有当刽子手的一天。
来到波士顿后，我久仰这里龙虾的大名，又不舍得到饭店去吃几十块一盘的龙虾餐，于是决定“自己动手，丰衣足食”。一天，我在超市里买了一只活泼泼的大龙虾，带回家后还逗老公说给他一个礼物。他一打开塑料袋，吓了一跳，一只神气的大龙虾舞动着须子，气定神闲地爬了出来。我看它生命力旺盛，不忍心马上杀它，想养几天玩玩，就在厨房的水池子里放了一些自来水，把它放了进去。它刚开始还爬来爬去，动动须子，二十分钟后，就不怎么动了。我不知道它怎么了，赶紧上网查龙虾能不能放到自来水里养，一查才知道，no！它这时应该已经窒息而死了。我马上把它拿出水，用手碰碰它，它一动不动，天啊！我就这么不明不白地误杀了这只龙虾。不过既然它已经死了，网上说要马上吃才安全新鲜，我在研究了龙虾的各种吃法后，决定烘烤它。第一步，就是要切开它。反正它已经死了，我就无所顾忌了，拿个菜刀“啪啪”几下把它劈成了两半。我劈的时候，老公一直在旁边怪叫，想想这个在读博士生连杀个龙虾都不敢（何况还是死的），真如古人说的“百无一用是书生”。 然后，我把它体内内脏什么的脏东西掏出来，用水洗一洗，再抹上黄油，盐等调味品，放上葱，芹菜等装饰品，就放进烤箱了。二十分钟后，一顿DIY的龙虾大餐出炉了！！这时，刚才躲在后边的某人笑嘻嘻地跑了出来，举着叉子开始流口水。好吧好吧，看在你是我老公的份上，赏你一半龙虾。两个人盯着盘里漂亮的龙虾大餐，又拍照又录像，好一会儿都舍不得吃。最后终于上手了，不是吹的，这个自制的龙虾肉超级鲜美，又嫩又有一定韧度，配着黄油和蔬菜做调味，味道清香又浓郁。其实龙虾肉也不多，几口就吃完了，之后两人还意犹未尽地讨论了半天龙虾的口感。
这次吃龙虾两人都吃得好开心，主要是自己做的，觉得特别有意思。当然，此事还有一个意想不到的效果，老公对我“杀”龙虾时“心狠手辣”的表现“心有余悸”，此后凡事怕我三分，哈哈哈...